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昨日は河豚で今日は蟹。二日続けて日本海の海の幸をいただきました。福井の“どんまい先生”が突然送ってきました。さび付いた包丁で蟹をさばいた後に、蟹鍋を、そして、蟹雑炊のフルコースです。あっ、蟹汁用に、少し子爪を残しました。
日時: 2006年04月02日 21:08 | パーマリンク
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